为督促落实涉旅企业食品安全责任，防控食品安全风险，确保游客“舌尖上”的安全。近日，新疆焉耆县文旅局对A级景区、星级酒店、星级农家乐开展餐饮食品安全专项检查。

工作人员在景区开展餐饮食品安全专项检查（央广网发 焉耆县委宣传部 供图）

此次重点检查涉旅企业落实餐饮服务食品安全管理制度情况，餐饮服务操作规范执行情况，进货查验、食材溯源、食品留样及餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理及从业人员健康管理情况，落实旅游团餐食品安全有关规定、依法依规开展食品经营活动等情况。

工作人员在景区开展餐饮食品安全专项检查（央广网发 焉耆县委宣传部 供图）

通过此次检查，进一步强化各涉旅企业食品安全主体责任意识，规范其内部管理，加强涉旅行业食品安全风险防控，及时消除安全隐患。