恒源豌豆纤维

精选全球天然豌豆为原料，通过纯生物法工艺所得，生产环境自动化，全封闭式加工，人体膳食解决方案，烘焙及肉质品的原料，豌豆膳食纤维具有良好的持水性、乳化性、悬浮性、增稠性和膨胀力，能提高食品的保水性和保形性，提高冷冻、融化稳定性。作为一种功能性食品配料，添加后可增加食品的脆度、膨胀性和保质期。应用领域：烘焙食品，肉制品，营养补充，减重食品。

*豌豆膳食纤维的功能

1. 豌豆膳食纤维广泛应用于保健品、低脂肪和低糖食品、膳食纤维类食品等领域，作为原料添加。
   

2. 豌豆膳食纤维具有良好的持水性，乳化性和增稠性，能提高和改善保水性能，提高冷冻和融化稳定性等。

3. 天然绿色植物提取，豌豆纤维还具有多项生理功能。